Muffins d'automne
lundi, octobre 24, 2011
Je suis partie pour la semaine en déplacement pour le boulot.
Mais je pense à vous et vous programme quelques posts !
Avant de partir, j'ai eu besoin de réconfort. Une douceur d'automne alors qu'il pleut et que l'automne s'installe définitivement.
Muffins Pommes/Cannelle
250g de farine
100g de sucre roux
100g de sucre roux
2 oeufs
1/4 de sachet de levure
50g de beurre
1 cuillère à soupe de miel
du lait (désolée c'est au pif pour avoir une pâte pas trop liquide !)
des pommes
de la cannelle
Mélanger tout dans l'ordre des ingrédients.
Puis verser dans les moules à muffins.
Cuire 20 minutes à 180°C.
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